Кулинария
Торт «Малиновый йогурт»
Желе «Малина»
Йогуртовый крем
Крем — ганаш на покрытие
Малиновая пропитка
Торт «Карамельная груша»
Карамельный бисквит
Сливочная груша в карамели
Крем Сливочный
Карамель
Сироп 30 Б на пропитку
Крем-чиз на сливках на покрытие
Торт «тропики»
Кокосовый бисквит
Лаймовый мусс
Начинка «Ананас – базилик»
Кокосовый сироп с ликером на пропитку
Крем — ганаш на покрытие
Торт «Капучинно»
Шоколадный бисквит
Крем-ганаш Капучино
Крем с сыром «Маскарпоне» на покрытие
Кофе со сливками на пропитку
Торт «Рафаэлло»
Бисквит с кокосом
Сливочный крем с орешками
Крем- чиз на масле на...
Научитесь быстро и вкусно готовить полезную еду для всей семьи, экономя до 90 часов своего времени каждый месяц.
Кому подойдет эта школа?
Женщинам в декретном отпуске
Домохозяйкам
Женщинам с детьми-дошкольниками
Многодетным мамам
Работающим женщинам
Фрилансерам и предпринимателям
Программа школы
Меню и планирование
Знакомство и определение целей;
Составляем список блюд, которые умеем готовить;
Выбираем удобную форму для составления меню;
Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей;
Составляем список продуктов на неделю;
День для заготовки домашних полуфабрикатов;
Список продуктов, которые всегда должны быть дома.
30 комплексных онлайн-уроков
97 авторских рецептов
24 ресторанных обеда у вас дома
200 базовых техник
Это великолепный шанс обучиться поварскому делу в удобное для себя время. В рамках курса вы познакомитесь с принципами высокой кухни и методиками, лежащими в основе приготовления блюд.
Новые знания станут достаточной базой для освоения профессий ресторатора, шефа, фуд-блогера и качественной революции на собственной кухне.
«Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний.
«Не молока» больше не будет!
Успейте зарегистрироваться, если еще этого не сделали. Больше повтора курса не будет!!!
14 рецептов растительного молока, йогуртов, кефира и сыров без капли лактозы.
НАУЧИМСЯ ГОТОВИТЬ
- Растительное молоко из кешью и миндаля, фундучное, кокосовое, овсяное
- Миндальный и нутовый йогурт
- Кокосовый йогурт в 2 вариантах: с термической обработкой и без
- Кефир из кешью
- Вегамоцареллу
- Миндальную рикотту
- Ореховый крем-сыр с разнотравьем
16 бонусных рецептов на основе молока - сырники, мороженое, напитки и мн.
Девчонки, вы вообще в курсе, что сейчас растущая луна, а это значит, что самое время капусту квасить, ой, ферментировать, простите?. #серёжанаучит⠀
⠀
Да-да-да, даже те, кто боится «первый блин комом» или уже был неудачный опыт, сейчас можно смело начинать. Тем более, что весь февраль у вас в наставниках буду я, поэтому у вас просто нет шансов на провал. Но есть потрясающая возможность стать Гуру ферментации и королевой Великого Поста, если вам это нужно конечно.⠀
⠀
Ферментация – тренд 2020 года. Да, это модно, а еще – очень полезно.
Практический курс для тех, кто хочет окунуться в чайную культуру и начать вести здоровый образ жизни
На курсе:
Научитесь подбирать правильную посуду для чаепития
Услышите истории о китайской чайной культуре и чайных клубах в России
Получите ценные советы по выбору чая
Узнаете как чайная индустрия развивается сейчас
Начнете заваривать и варить чай, как это делает сам Бронислав Виногродский, который поделится 30-летним опытом чайной практики.
Программа курса:
Занятие 1. Введение в Чайный Путь.
Вы познакомитесь с историей чая от лекарственного напитка до нашего времени.
Мы решили, что в заключение этого года мы проведем единственный ВЕБИНАР вне рамок нашего Кондитерского Клуба.
НА-ПО-ЛЕ-ОН!
Какой он, ВАШ Наполеон? Хрустящий или пропитанный? Из слоеного теста или же из рубленого?
Мы не планируем дать вам новый (или старый) рецепт, чтобы вы срочно пересматривали свои привычные вкусы.
Мы хотим, чтобы используя показанные нами техники вы сделали ВАШ собственный любимый Наполеон еще более вашим. Самым вкусным, любимым и неповторимым, какой будет фирменным рецептом именно вашего дома.
Мы рассмотрим варианты приготовления теста и несколько альтернатив кремов, которые приведут вас к этой цели.
![[Сергей Леонов] Безглютеновые страсти (2020)](https://bizresell.ru/wp-content/uploads/2022/07/2-3-3-300x118.png)
Самый долгожданный мастер-класс этого года!
⠀
Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена!
⠀
С пылу с жару новая серия онлайн-мастер-классов “Безглютеновые страсти”!
“Заливные пироги”. Напечем на всю семью капустный, болоньезе и изысканный рыбный брандат со щавелем.
“Лепешки”. Завтраки станут веселее, обеды сытнее, еще больше полюбите брать из дома перекусы, освоив приготовление фокаччи с розмарином, лаваша и заварной сырной лепешки с чесноком.
![[Николай Гагарин, Артем Валентинов] Панеттоне (2021)](https://bizresell.ru/wp-content/uploads/2022/07/1618255955235-300x300.png)
Пробовали такой?
На наш взгляд это один из лучших рецептов куличей.
Не упустите возможность приготовить самый нежнейший кулич. САМЫй ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ!
Самая настоящая итальянская классика
На днях довели до ума рецепт кулича Панеттоне
И знаете что?
Теперь он наш абсолютный фаворит!
Он какой-то изумительно вкусный!
Это САМЫЙ ВОЗДУШНЫЙ и в то же время очень влажный кулич, который мы когда-либо пробовали!
Давайте вместе осваивать наш новый рецепт.
Полный обучающий урок.
От момента обзора используемых продуктов, а они есть в любом магазине.
![[Оксана Цукур] Вебинар «Организация пространства на кухне» (2021)](https://bizresell.ru/wp-content/uploads/2022/07/bez-nazvaniya-2-2.jpg)
Что вы узнаете из вебинара «Организация пространства на кухне»
Главные правила по наведению порядка на кухне;
Какие нюансы нужно учесть, чтобы удобно организовать хранение вещей на кухне.
Многие хозяйки о них не знают и даже не догадываются и поэтому тратят уйму времени на поддержание порядка, поиск нужных вещей и кухня начинает раздражать.
Соблюдая даже только эти правила вы в разы сократите время на уборку, сэкономите время и силы, что несомненно, сделает вас спокойнее.
Счего начать организацию пространства на кухне;
Действуя хаотично, без плана – увы, результата не добиться, поэтому важно составить план.
![[Николай Гагарин, Артем Валентинов] Пасха в цветах (2021)](https://bizresell.ru/wp-content/uploads/2022/07/1618607360708-300x300.png)
на фото одна из композиций «Кулич в пионовидных розах».
Дорогие наши, мы снимаем невероятно красивый курс!
Давайте украсим наши куличи так, чтобы все рухнули от изобилия и красоты!
НОВАЯ АВТОРСКАЯ разработка белково-заварного крема. Крем идеальный!
ЧТО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ?
-7 куличей, украшеннные фантастически красивыми РАЗНЫМИ цветами.
-Вас ждёт 7 абсолютно разных ярких композиций.
-Новая Авторская рецептура секретного и идеально белково-заварного крема. Он просто ИДЕАЛЬНЫЙ! Держит форму, не становится жидким после окрашивания гелиевыми красителями.
![Джен Фиш] Простые кеторецепты из пяти ингредиентов (2021)](https://bizresell.ru/wp-content/uploads/2022/07/1612981050605-284x300.png)
Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем просто набор рецептов. Это простое, адаптируемое решение, которое поможет вам придерживаться кето-диеты независимо от вашего образа жизни.
Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» содержит 125 простых рецептов с использованием простых и доступных продуктов. Эти рецепты могут быть легко изменены в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, чтобы...